Ingredientes
- 4 cucharaditas de jugo de limón.
- 2 1/2 cucharaditas de ajedrea seca o 2 1/2 cucharadas de ajedrea fresca picada.
- 3/4 cucharadita de sal.
- 1/4 de cucharadita de pimienta negra recién molida.
- 1/3 taza de aceite de oliva.
- 8 filetes de trucha (alrededor de 2 libras en total)
- Rodajas de limón, para servir.