Ingredientes
- Un frasco de 16 onzas de pimientos rojos asados, escurridos.
- ½ taza de almendras crudas o tostadas (sin sal)
- ¼ de taza de tomates secados al sol envasados en aceite, enjuagados y escurridos.
- 2 dientes de ajo medianos a grandes, pelados y cortados en cuartos.
- 1 cucharada de vinagre de jerez o vingar de vino tinto.
- 1 cucharadita de pimentón ahumado.
- ½ cucharadita de sal marina fina, al gusto.