Ingredientes de la cuña César de lechuga romana a la parrilla

Cuñas César veganas de lechuga romana a la parrilla

1. 2 rebanadas de pan integral.
2. ½ diente de ajo.
3. Aceite de oliva virgen extra, para rociar.
4. 3 cabezas de lechuga romana.
5. 2 rábanos, cortados en rodajas finas como el papel.
6. 2 cucharadas de cebollino picado.
7. 2 cucharaditas de alcaparras, escurridas.
8. 2 cucharadas de semillas de cáñamo.