Brochetas

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  1. Precaliente la parrilla a fuego alto. Si está usando brochetas de bambú, colóquelas en un plato o sartén poco profundo y cúbralas con agua. Remojar durante 5-10 minutos..
  2. Cargue toda la piña en las brochetas. Espolvorear con canela.
  3. Ase durante 4-5 minutos por lado, aproximadamente 10 minutos en total, o hasta que la piña esté tierna. Disfrutar!

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