Picado

Ingredientes de filetes de atún niçoise a la parrilla

Ingredientes de filetes de atún niçoise a la parrilla

Ingredientes

  1. 1/4 taza de vinagre de vino tinto.
  2. 2 1/2 cucharadas de chalota picada.
  3. 2 cucharaditas de mostaza de Dijon.
  4. 1 diente de ajo grande, picado y machacado hasta obtener una pasta con 1/2 cucharadita de sal.
  5. 1/2 cucharadita de pasta de anchoa redondeada.
  6. 1 taza de aceite de oliva extra virgen.
  7. 1 1/2 cucharaditas de tomillo fresco picado.
  8. 1 1/2 cucharadas de albahaca fresca finamente picada.

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