Langosta a la parrilla con ingredientes de salsa de chile carbonizado

Langosta a la parrilla con salsa de chile carbonizado

1. 2 tomates ciruela grandes.
2. 1 cebolla española.
3. 1 gorro escocés o chile habanero.
4. 2 dientes de ajo medianos.
5. 1 cucharada. aceite de oliva.
6. 1 cucharada. hojas frescas de tomillo.
7. cilantro fresco picado (hojas y tallos)
8. 2 cucharadas. menta fresca finamente picada.