Ingredientes de langosta a la parrilla

Ingredientes

• 8 cucharadas mantequilla sin sal, ablandada.
• 2 cucharadas. perejil finamente picado.
• 1 ¹⁄₂ cucharadita hojuelas de chile rojo triturado.
• 4 dientes de ajo finamente picados.
• Ralladura de 1 limón.
• Sal kosher y pimienta negra recién molida, al gusto.
• 1 langosta viva (alrededor de 1 a 1 1/2 lb.)
• ¹⁄₄ taza de aceite de oliva.