Chuletas de cordero a la plancha con ingredientes Ladolemono

Ingredientes

• 1/4 taza de jugo de limón fresco.
• 1/2 cucharada de mostaza de Dijon.
• 1/2 cucharada de orégano griego seco.
• 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen, y más para rociar.
• Sal y pimienta negra recién molida.
• 12 chuletas de costilla de cordero (alrededor de 3 libras)
• 2 cucharadas de perejil picado.
• 2 cucharadas de menta picada.