Grueso

Ingredientes de col rizada a la parrilla con ajo, chiles y tocino

Ingredientes de col rizada a la parrilla con ajo, chiles y tocino

Ingredientes

  1. 1 libra de col rizada, descartados los tallos gruesos.
  2. 2 cucharadas de aceite vegetal.
  3. 1 diente de ajo grande, en rodajas finas.
  4. 1 chile rojo fresco pequeño, en rodajas finas.
  5. Sal.
  6. Pimienta recién molida.
  7. 2 rebanadas gruesas de tocino, cortadas en trozos de 1/3 de pulgada.
  8. 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen.

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