Para obtener trozos de carbón súper sabrosos y caramelización en la mazorca, simplemente pele el maíz y cocínelo directamente en la parrilla. Debido a que no está protegido por una cáscara o una hoja de papel de aluminio, el maíz se cocinará un poco más rápido, así que obsérvelo de cerca y dele la vuelta con frecuencia.