Ingredientes
- ½ taza de jugo de naranja.
- ½ taza de vinagre de vino blanco.
- ¼ taza de aceite de oliva.
- 4 cucharadas de mezcla de condimentos de hierbas y ajo sin sal.
- 1 ½ cucharada de azúcar blanca.
- 1 libra de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel.
- 1 cabeza de lechuga romana enjuagada, seca y picada.
- 1 lata (11 onzas) de mandarinas, escurridas.