PANCAKES VERDES
- 1 taza de harina de trigo sarraceno.
- 2 cucharadas de harina de mijo (o más harina de trigo sarraceno)
- 1 taza de agua.
- 1 jugo de lima.
- 1 taza de hojas verdes (col rizada, menta, perejil, cilantro, albahaca, espinaca)
- 3 floretes de brócoli.
- 1 pizca de comino en polvo.
- 1 pizca de sal del Himalaya.