Ingredientes de Judías Verdes con Queso de Cabra y Vinagreta de Limón Fresco

Judías Verdes con Queso de Cabra y Vinagreta de Limón Fresco

• 2 libras de ejotes.
• Ralladura de 1 limón.
• 2 cucharadas. jugo de limón (aproximadamente 1 limón)
• 3 cucharadas aceite de oliva.
• 1 cucharadita sal kosher.
• pimienta negra molida.
• 2 onzas. queso de cabra.