Ingredientes
- 2 cucharadas de estragón picado.
- 3/4 de cucharadita de romero picado.
- 1 cucharadita de ralladura de limón finamente rallada más 1 cucharada de jugo de limón fresco.
- 1/2 cucharadita de ralladura de naranja finamente rallada más 2 cucharadas de jugo de naranja fresco.
- Sal.
- Pimienta recién molida.
- 1 diente de ajo grande, picado.
- 4 cucharadas de mantequilla sin sal.