Ensalada griega con ingredientes de pepperoni

Ingredientes

• 1/4 de libra de pepperoni en rodajas finas, rodajas cortadas por la mitad.
• 1/4 taza de jugo de limón (de aproximadamente 1 limón)
• 1 cucharadita de orégano seco.
• 3/4 cucharadita de sal.
• 1/4 de cucharadita de pimienta negra recién molida.
• 1/2 taza de aceite de oliva.
• 1 lechuga romana de cabeza grande, cortada en trozos pequeños (aproximadamente 1 1/2 cuarto de galón)