receta de cuencos griegos

Para los cuencos:

1. 2 tazas de arroz con coliflor cocido, arroz regular o quinua.
2. 2 tazas de tomates uva cortados por la mitad.
3. 2 tazas de pepino picado.
4. 1 taza de aceitunas kalamata sin hueso y en rodajas.
5. 1/2 cebolla morada en rodajas.
6. 1 taza de salsa tzatziki.
7. 1/2 taza de queso feta desmenuzado.
8. Rodajas de limón para servir.