receta gourmet de puttanesca

Ingredientes

1. 400 g de espaguetis secos.
2. 2 cucharadas de aceite de oliva.
3. 2 dientes de ajo, en rodajas finas.
4. 1 cucharada de romero finamente picado.
5. 8 filetes de anchoa, finamente picados.
6. 12 aceitunas negras, sin hueso y cortadas en mitades.
7. 2 cucharadas de alcaparras en vinagre, enjuagadas y escurridas.
8. 700 ml de pasta de tomate.