Ingredientes
- 3 libras de muslos de alitas de pollo.
- 1 cebolla verde, cortada en rodajas finas en diagonal.
- 2 cucharadas de semillas de sésamo tostadas.
- Escabeche:
- 1/4 taza de salsa de soja (use salsa de soja sin gluten si cocina sin gluten)
- 3 cucharadas de miel.
- Trozo de jengibre de 1 pulgada, pelado y rallado.
- 3 dientes de ajo finamente picados.