Pudín de pan de jengibre:
- 2 y 1/2 tazas de leche entera.
- 1/2 taza de crema batida espesa.
- 2/3 taza de azúcar morena clara.
- 4 cucharadas de maicena.
- 1 y 1/2 cucharadita de jengibre molido.
- 1 cucharadita de canela en polvo.
- 1/2 cucharadita de clavo molido.
- 1/2 cucharadita de nuez moscada molida.