receta de galletas de jengibre

Receta de galletas de jengibre:

1. 3 1/4 tazas de harina para todo uso.
2. 1 cucharada de canela molida.
3. 1 cucharada de jengibre molido.
4. 3/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio.
5. 3/4 de cucharadita de clavo molido.
6. 1/2 cucharadita de nuez moscada molida.
7. 1/2 cucharadita de sal.
8. 3/4 taza de mantequilla sin sal, ablandada a temperatura ambiente.