Ingredientes de Ginger Pork Pot Stickers

Ingredientes:

• 1 libra de carne de cerdo molida.
• 1 taza de col verde rallada.
• 3 onzas de hongos shiitake, cortados en cubitos.
• 1 zanahoria, pelada y rallada.
• 2 dientes de ajo, prensados.
• 1 cebolla verde, finamente rebanada.
• 2 cucharadas de jengibre recién rallado.
• 2 cucharadas de salsa de soja reducida en sodio.