receta de ginger ale

Ingredientes

1. 8 tazas de agua filtrada.
2. Trozo de 1 a 2 pulgadas de raíz de jengibre fresco picado.
3. ½ taza de azúcar orgánica o azúcar rapadura. ...
4. ½ cucharadita de sal marina o sal del Himalaya.
5. ½ taza de jugo de limón o lima fresco.
6. ½ taza de chinche de jengibre casera o ¼ de taza de suero para una receta más rápida, aunque el sabor no será tan bueno.