Ate cada rebanada de tocino en un nudo doble y colóquelas en una bandeja de hojas. Sazone cada pieza de tocino con condimento italiano, ajo en polvo y hojuelas de pimiento rojo. Hornee durante 10 a 12 minutos, o hasta que esté casi crujiente. Retirar del horno y espolvorear parmesano rallado sobre los nudos..