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En un tazón grande, combine el queso crema, la mayonesa, el ajo, el jugo y la ralladura de limón y la cebolla en polvo y revuelva hasta que el queso crema esté muy suave. Incorpore la carne de cangrejo, la mozzarella, el parmesano y 2 cucharadas de perejil y sazone con sal y pimienta..
