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Ingredientes de arroz frito
- Arroz blanco, jazmín o de grano largo; fresco o sobrante.
- Cebolla blanca picada.
- Zanahorias en cuadritos.
- Guisantes, frescos o congelados (evite los enlatados; demasiado blandos)
- Aceite de sésamo tostado.
- Huevos batidos.
- Salsa de soja.
- Sal y pimienta blanca (sabor picante y no agrega color al plato)
