recetas de hongos fritos

DIRECCIONES

1. Mezcle la harina, la maicena, el polvo de hornear y la sal en un bol..
2. Agrega agua para hacer una masa..
3. Sumerja los champiñones limpios en la masa dejando que el exceso de masa gotee.
4. Me resulta más fácil meter un palillo en el hongo para mojarlo.
5. Después de mojar en el rollo de masa en pan rallado Panko para cubrir.
6. Freír en aceite hasta que estén doradas..