Ingredientes de pan de maíz frito

Ingredientes

• 2 tazas de harina de maíz.
• 1/4 cucharadita de sal kosher.
• 1/4 taza de harina con levadura.
• 1 taza de agua.
• 1/4 taza de grasa de tocino (o aceite de cocina)
• 1/2 taza de leche (o suero de leche)
• 1 huevo grande.
• Aceite neutro, para freír.