Ingredientes de albóndigas de pollo con cebolla francesa

Ingredientes

• 1 libra de pollo molido.
• ½ taza de queso gruyere rallado.
• ½ taza de pan rallado como Panko.
• 1 huevo grande.
• 1 cucharadita de sal.
• 1 cucharadita de pimienta recién molida.
• ½ taza de perejil fresco picado.