Pollo

cazuela de pollo con cebolla francesa

cazuela de pollo con cebolla francesa

Lista de ingredientes para la cazuela de pollo con cebolla francesa

  1. 3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (córtelas horizontalmente si son demasiado gruesas)
  2. 1 o 2 cucharaditas de ajo en polvo.
  3. 1 cucharadita de orégano seco.
  4. Hojuelas de ají rojo triturado, opcional.
  5. Una pizca de sal y pimienta fresca molida.
  6. 1 taza de queso mozzarella rallado (o gruyere)

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