congelar el pan para mantenerlo fresco

“Congelar pan es la mejor manera de conservar esa hogaza crujiente durante el mayor tiempo posible. Envuelva bien en una bolsa para congelador, ya sea entero o en rodajas. Me gusta poner papel encerado entre las rebanadas cuando me congelo, ya que esto hace que sea más fácil sacar lo que necesito..