el congelador se rompió y la carne se descongeló

Los alimentos descongelados o parcialmente descongelados que estaban en su congelador se pueden volver a congelar de manera segura si la comida no ha superado los 40 ° F. Es posible que observe algunos cambios en la calidad de los alimentos, pero aún así será seguro comerlos. Cualquier alimento que se haya descongelado y estuvo a más de 40 ° F durante más de dos horas debe desecharse..