Ingredientes fragantes de cerdo canela

Cerdo fragante con canela

• 1 1/2 cucharada aceite de oliva o aceite de canola.
• 2 libras de lomo o lomo de cerdo deshuesado.
• 6 cebolletas.
• 6 dientes de ajo.
• 6 rodajas de jengibre fresco (aproximadamente del tamaño de una cuarta parte)
• 1 cucharadita Pasta de chile picante asiática.
• 2 a 3 ramitas de canela.
• 1 anís estrellado entero.