Ingredientes de albóndigas de pollo petardo

Ingredientes

• 1 ¾ - 2 libras de pollo molido (o pavo)
• 4 cucharaditas de ajo picado.
• 1 ½ cucharadita de sal.
• 1 cucharadita de pimienta.
• 2 huevos grandes.
• 1 taza de pan rallado Panko *
• ½ cucharadita de pimentón.
• 1 cucharadita de cebolla en polvo.