Fiesta hamburguesas con queso con ingredientes de cebolla morada en escabeche

Fiesta Hamburguesas con Queso y Cebolla Roja en Escabeche

• vinagre de cidra.
• 2 cucharadas. azúcar.
• sal.
• 1 cebolla morada pequeña.
• 1 1/4 lb. de carne molida de res o de búfalo molida.
• salsa barbacoa de nogal.
• 3 cucharadas salsa barbacoa de nogal.
• Pimienta recién molida.