Ingredientes
- 2 1/2 tazas de harina para todo uso, y más para la superficie de trabajo.
- 1/4 taza más 1 cucharada de azúcar.
- 1 cucharada de levadura en polvo.
- 3/4 cucharadita de sal gruesa.
- 1/2 taza (1 barra) de mantequilla fría sin sal, cortada en trozos pequeños.
- 3/4 taza de suero de leche.
- 1 yema de huevo grande.
- 1 1/2 tazas de frambuesas frescas (6 onzas)