¿Qué ingredientes hacen una despensa mexicana bien surtida? Los chiles secos, los tomatillos, la masa harina y otros alimentos son esenciales y exclusivos de la cocina mexicana y otras cocinas latinas, pero no tienen por qué ser intimidantes..
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Hierbas frescas
- Cilantro.
- menta.
- Orégano Preferiblemente orégano mexicano
- Tomillo.