Ingredientes
- 1 (3 1/2) libra de pollo, cortado en 8 trozos.
- 4 latas (16 onzas) de caldo de pollo bajo en sodio.
- 2 zanahorias, peladas y en rodajas finas.
- 2 tallos de apio, en rodajas.
- ½ taza de cebolla picada.
- 1 paquete (8 onzas) de fideos de huevo deshidratados.
- ½ taza de perejil fresco finamente picado.
- 1 cucharada de jugo de limón recién exprimido.