Ingredientes de la cazuela de judías verdes veganas fáciles

Ingredientes

1. 1 libra de judías verdes (enjuagadas, recortadas y cortadas por la mitad)
2. Sal marina y pimienta negra.
3. 2 cucharadas de mantequilla vegana o aceite de oliva.
4. 1 chalota mediana (picada)
5. 2 dientes de ajo (picados)
6. 1 taza de champiñones finamente picados (botón, baby bella o cremini)
7. 2 cucharadas de harina para todo uso.
8. 3/4 taza de caldo de verduras (de bricolaje o comprado en la tienda)