Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva.
- 1 libra 85% de carne molida magra.
- 1 cebolla amarilla pequeña, finamente picada (1 taza)
- 3 dientes de ajo picados (1 cucharada)
- 1 lata (28 oz) de tomates triturados (recomiende Hunt's para obtener el mejor sabor y consistencia)
- 3/4 taza de caldo de pollo o agua, luego más según sea necesario.
- 2 1/2 cucharadas de pasta de tomate.