Buñuelos de maíz fáciles con ingredientes de mayonesa picante

Buñuelos de maíz fáciles con mayonesa picante

• 4 mazorcas de maíz, sin granos.
• 1/2 cebolla morada picada.
• 2 dientes de ajo picados.
• 1 cucharadita pimienta de cayena.
• 2 huevos grandes, batidos.
• harina para todo uso, y más si es necesario.
• sal kosher.
• Pimienta negra.