Ingredientes
- 1 1/2 libra de filete de salmón.
- 2 cucharadas de perejil fresco picado.
- 2 cucharadas de aceite de oliva ligero no extra virgen.
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco.
- 3 dientes de ajo prensados.
- 1/2 cucharada de mostaza de Dijon.
- 1/2 cucharadita de sal usamos sal marina.
- 1/8 cucharadita de pimienta negra.