¿Cómo descongelar la pasta de tomate congelada? Para descongelar un lote grande de pasta de tomate, simplemente transfiera la pasta congelada del congelador al refrigerador y descongele durante la noche. Estará listo para usar por la mañana. Para lotes más pequeños de pasta de tomate, obtenga varias cucharadas de la pasta y colóquela directamente en el plato durante la cocción..