Ensalada de pepino y guisantes con ingredientes de menta

Ensalada de pepino y guisantes

• 100 gramos de guisantes dulces, cortados.
• 130 gramos de pepinos libaneses o japoneses (aproximadamente 2 pepinos)
• 10 gramos de menta fresca (aproximadamente 1/4 taza) solo hojas pequeñas.
• 1 cucharada de jugo de limón.
• 1 cucharada de aceite de oliva.
• 1/2 cucharadita de sal.
• pimienta negra.
• 30 gramos de queso feta.