Cerdo Asado Cubano 24 Horas
- jugo fresco de naranja o mandarina.
- sal kosher.
- 2 cucharadas. azúcar morena.
- 1 cucharada. romero seco.
- 1 1/2 cucharadita pimentón ahumado o dulce.
- 1 1/2 cucharadita granos de pimienta negra enteros.
- Orégano seco.
- 3 dientes de ajo.