Ingredientes de tartas de manzana sin corteza

Ingredientes

• 2 1/2 tazas de manzanas para cocinar (2 Granny Smith grandes y 1 Golden Delicious grande) peladas y en rodajas.
• 1 cucharadita de jugo de limón..
• 1 cucharadita de canela + 1 cucharada de azúcar.
• 10 cucharadas de mantequilla derretida.
• 3/4 taza de azúcar.
• 1 huevo, ligeramente batido.
• 3/4 taza + 1 cucharada de harina sin blanquear.
• 1/2 cucharadita de sal.