Cazuela De Atún Crujiente
- sal kosher.
- 1 libra de pasta de pajarita.
- 2 cucharadas. manteca.
- 1 cebolla picada.
- 6 onzas. Atún blanco enlatado (envasado en aceite), escurrido y desmenuzado, reservar 2 cdas. petróleo.
- 2 cucharadas. harina para todo uso.
- 1 c. vino blanco.
- 2 c. caldo de pollo.