Ingredientes del pan de maíz con nueces y dátiles desmenuzables

Ingredientes

• ½ cucharadita de semillas de comino.
• ¾ taza de mitades de nueces.
• 1 cucharada de aceite vegetal.
• 1 ¾ tazas de harina de maíz amarilla gruesa (preferiblemente molida a piedra)
• ¾ taza de harina para todo uso.
• 2 ½ cucharaditas de levadura en polvo.
• 1 cucharadita de sal.
• ½ cucharadita de bicarbonato de sodio.