- En una olla de barro, combine pollo, maíz, frijoles blancos, salsa verde, cilantro, cebolla morada y jalapeños.. ...
- Cubra y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté bien cocido y fácil de desmenuzar, de 5 a 6 horas..
- Saque el pollo de Crock-Pot y transfiéralo a un tazón mediano.. ...
- Sirva caliente con aguacate, totopos y cotija..