Rosbif en olla de barro
- 3 libras. rosbif con hueso.
- papas rojizas, cortadas en trozos grandes.
- cebolla grande, cortada en cuartos.
- zanahorias, peladas y cortadas en trozos de 2 ".
- 1 cucharada. tomillo fresco.
- 1 cucharada. romero fresco.
- 3 c. caldo de res bajo en sodio.
- 2 cucharadas. Worcestershire.