Ingredientes de tortas de camarones crujientes

Ingredientes

• 1 libra de camarones medianos pelados y desvenados, finamente picados.
• ⅓ taza de mayonesa.
• ¼ de taza de pan rallado.
• 1 huevo grande.
• 1 cucharada de rábano picante preparado.
• 1 cucharada de cebollino picado.
• sal kosher y pimienta negra.
• 5 cucharadas de aceite de oliva.